top of page
Zaubertopf Pop up Restaurant

Zeitgeist · Lebensfreude · Qualität

REPPERTs Zaubertopf ist ein Fine Dining Pop-Up Restaurant in Hinterzarten

Essen bei Freunden.

Fine Dining in Hinterzarten im Schwarzwald in REPPERTs Zaubertopf. 2024 bieten wir an ausgewählten Tagen erlesene Menüs zu verschiedenen Themen. 

Ausgewählte Zutaten, hohe handwerkliche Kochkunst, perfekt aufeinander abgestimmte Produkte und Leidenschaft zum Fine Dining verschmelzen zu einem exklusiven Erlebnis in REPPERTs Pop-up Restaurant.

Wir kreieren für Sie im exklusiven Kreis von 20 Gästen eine unvergessliche magische Geschmacksreise auf höchstem Niveau.

Köstliche Gespräche, herzlicher Service und eine charmante Weinbegleitung in einer absoluten Wohlfühlatmosphäre erwarten Sie.

Hier erfahren Sie alles über die kommenden Anlässe und verfügbaren Abende. 

Hotel REPPERT Hinterzarten
Hotel REPPERT Hotelbar

Ein Abend im Zaubertopf beginnt bereits mit einem gemeinsamen Aperitif bevor das gemeinsame Abendessen beginnt....

 

Zauberhafter Ablauf

  • Aperitif um 18:00 Uhr

  • Abendessen um 18.30 Uhr

  • Ausklang an der Hotelbar

MAGIE
FÜR
DEN
GAUMEN

Trüffel trifft Wildgeflügel

SNACKS

Flying Surpise​

 

ERSTER GANG

Zweierlei Perlhuhn | Trüffelvelouté | Eigelb |
Blattspinat | Hausgemachte Ravioli

 

ZWEITER GANG

Cremiges Trüffelrisotto | gebratene Wachtelsupreme |

Birnenkonfit | Schwarzwurzelchips

DRITTER GANG

Confierte Keule & gebratene Brust Wildente | Jus | 
getrüffelte Topinamburcreme | Schalottenmarmelade

VIERTER GANG

Clementinen Creme Brûlée | Trüffeleis | weiße Schokolade

 

PREIS € 95,00 / Person​

WEINBEGLEITUNG € 39,00 / Person

Kochtopf mit Dampf - Canva
Kochtopf mit Dampf - Canva
Bar im Hotel REPPERT in Hinterzarten

Haben Sie Fragen?

BOOK NOW

Adresse

Hotel REPPERT

Adlerweg 21-23

79856 Hinterzarten

Telefon

+49 (0) 7652 12080

Email

bottom of page